中文名稱: L-肌肽
中文同義詞: L-肌肽;N-beta-丙氨酰-L-組氨酸;β-氨基-L-丙酰組氨酸;L-肉縮氨基酸;L-肉縮酸;Β-丙氨酰-L-組氨酸;肌肽;L-型肌肽
英文名稱: L-Carnosine
英文同義詞: H-BETA-ALA-HIS-OH;L-IGNOTINE;L-BETA-ALANINE HISTIDINE;L-CARNOSINE;B-ALANYL-L-HISTIDINE;BETA-A-H;BETA-ALANYL-L-HISTIDINE;BETA-ALA-L-HIS
CAS號: 305-84-0
分子式: C9H14N4O3
分子量: 226.23
EINECS號: 206-169-9
化學(xué)性質(zhì)  白色粉末。
用途  用于細(xì)胞抗氧化，維持機體pH平衡，延長細(xì)胞壽命
用途  二肽，具潛在的抗氧劑和抗糖基化活性；阻止乙醛誘導(dǎo)的非酶糖基化和蛋白質(zhì)偶聯(lián)。也是肌肽酶檢測的底物。具細(xì)胞抗氧化，維持機體pH平衡，延長細(xì)胞壽命。