蛇皮果又叫沙叻,蛇皮果的營養(yǎng)價值很高,鉀含量高,果膠含量豐富,對人腦十分有益,果肉含對人體皮膚有益,可作為美容水果,蛇皮果的吃法很簡單,最簡單的就是直接去皮生吃,也可以做成菜肴,蛇皮果屬于涼性水果,孕婦不能夠多吃。
蛇皮果中藥材作用
蛇皮果所含營養(yǎng)豐富,它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有“記憶之果”的美譽。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經(jīng)常將它作為美容水果食用。
蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺,而肉質(zhì)很乾硬,非常的酸澀。印尼峇里島產(chǎn)的蛇皮果是最好,肉質(zhì)甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的感覺,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經(jīng)常將它作為美容水果食用。 它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有“記憶之果”的美譽。