我們都知道天氣進入立冬就開始真正地冷起來了，很多人說自己已經注意保暖了，可還是覺得身體冷冷的，這是為什么呢？其實，這和我們的飲食有很多關系，比如，這時候就不要吃生冷的食物了，要多吃溫補性的食物，這樣就能起到御寒作用。下面我們詳細了解一下吧。

 

　　立冬節(jié)氣是進入冬季后的第一個節(jié)氣，是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏的季節(jié)。天冷影響人體的內分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，增加肌體的御寒能力，同時也造成人體熱量散失過多。

 

　　所以，立冬后要適當進補對御寒很有好處。那么立冬節(jié)氣如何養(yǎng)生呢？下面給大家介紹立冬節(jié)氣飲食養(yǎng)生方法。

 

　　立冬養(yǎng)生飲食四要點

 

　　1、咸味入腎補益陰血

 

　　我們根據(jù)中醫(yī)說的，“秋冬養(yǎng)陰，冬季養(yǎng)腎”的原則，冬季飲食就可以適量地吃一些鮮味的食物，比如，海帶、紫菜以及海蜇等，它們也有補益陰血等好處。

 

　　2、進補前先引補

 

　　立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程，所以要做好引補。比如食用性質溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外，冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩，芝麻粥可以益精養(yǎng)陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。3、多溫熱少寒涼

 

　　天冷的時候，適量增加蛋白質、脂肪以及維生素和礦物質的吸入，對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫熱性質的食物。

 

　　4、增加維生素A、C的攝取

 

　　增加維生素A、C的攝取，可以增強對寒冷的適應能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天多吃點辣椒，可以促進血液循環(huán)，還能增進食欲。

 

　　立冬宜吃美食推薦

 

　　百合

 

　　立冬后我們很多人都開始抱怨，皮膚變得非常的干燥。我們這時候就需要多喝水進行進補，比如燕窩等名貴食材是非常好的。但是，我們要選擇一個性價比高的才是最好的，這時候的法寶非百合莫屬了。

 

　　百合可謂是不焦不燥的滋陰上好食材，和人參有著齊名的滋補作用。對白領一族的神經衰弱、記憶力下降、中氣不足、陰虛肺熱都有著相當不錯的效果。當然，我們不要忽略了百合潤膚的功效，近年來，以添加百合為天然植物配方的美膚產品也是越來越多。做點百合甜湯經常服用，雖然不會有立竿見影的效果，但長期食用的人皮膚不干燥，皺紋減弱確是不爭的事實。

 

　　可以做點百合雪梨銀耳甜湯是很好的選擇。配料是：百合、雪梨，銀耳，紅棗，枸杞子。作為餐點和飯后的甜點是值得推薦的。

 

　　咖喱

 

　　由于天氣轉冷，很多怕冷的人群都想吃點熱性的食物來提升體內溫度對抗初來乍到的寒冷，可是吃得太辣又擔心這個季節(jié)特別容易上火，在這里要告訴大家，最適合的非小小的咖喱莫屬。咖喱不僅可以使食物變得美味，其中所含的姜黃素還具有保護心臟、防止心力衰竭的作用；可以幫助降低餐后的胰島素反應，還能促進能量代謝，使人消耗更多的熱量，促進脂肪氧化，從而有利于預防肥胖；咖喱中含有辣味成分的香辛料，還會刺激唾液和胃液的分泌，提高消化和吸收能力，促進體內血液循環(huán)，達到發(fā)汗退燒的效果，更是女人瘦身的法寶。