中國醫(yī)藥化工網(wǎng)11月4日訊

      從杭州市中醫(yī)院手術(shù)室里發(fā)來的那個巨大胃石的照片，一下子吸引住了人們的眼球，看你還敢空腹大口吃柿子吧，這么“華麗麗”的石頭就擺在你的面前。

      72歲的程先生是江西上饒人，老爺子在屋后種了幾棵柿子樹。上個月，紅澄澄、黃燦燦的柿子就掛了枝頭，喜獲豐收啊。因為柿子多嘛，他就怕爛掉了浪費，于是每天就把柿子當(dāng)飯吃。柿子非常甜美可口，老先生為了圖吃個爽快和快，他除了把核兒吐出來，整個柿子就是連皮一起進(jìn)嘴的。大約這樣吃了十天左右，老程覺得肚子隱隱有點不舒服起來，但是他還是沒有放棄，繼續(xù)吃柿子。就這樣，后來肚子越來越不舒服，惡心，泛酸，什么東西也吃不下了。

      10月30日，一家人來到了杭州中醫(yī)院消化科。“我們當(dāng)時做胃鏡，也是嚇了一大跳，那個探頭下去，可以看到除了胃上有潰瘍，還有黑黑的石頭，觸碰一下，還是有韌性的。”消化科的桑怡醫(yī)生說，“我們看這么大的石頭，要保守治療，估計是不可能的，所以我們馬上轉(zhuǎn)給了我們的外科。”11月2日下午，醫(yī)院外科的李曄、黃海兩位主任親自為老程實施了手術(shù)。“病人的病情還是很復(fù)雜和危重的，巨大胃結(jié)石多枚，散布在胃里和小腸里；十二指腸處有一個巨大的憩室，正常人是沒有的，病人吃下去的東西會積在這里，引起了腸梗阻；胃里還有兩個潰瘍伴消化道大出血，加上病人有近二十天沒有好好吃過東西了，身體非常虛弱。”手術(shù)非常順利和漂亮，兩位主任“手起刀落”，麻利地從胃部和小腸里取出了八枚黑色的結(jié)石，最大有八公分左右，小的也有四公分。老程的命算是保住了，不過這次吃柿子的代價實在是太大了。

      杭州市中醫(yī)院消化科和外科的專家們說，最近被胃石騷擾的不止程先生一人，每到吃柿子的季節(jié)，都會接診很多類似的患者，其中大多以老人居多。胃石癥患者切莫忽視自己的病情，嚴(yán)重者極有可能發(fā)生胃穿孔、胃潰瘍或胃出血，危及生命。

      柿子營養(yǎng)豐富，不過專家們提醒，吃的時候要注意以下幾點：桑醫(yī)生說，柿子中含有大量鞣酸和果膠，一個人如果吃掉太多鞣酸，在胃酸的環(huán)境下和胃里的蛋白質(zhì)會形成不可溶的沉淀，再加上柿子中有大量的果膠和纖維，不能及時排出，就容易形成胃石，會引起例如腹脹、腹痛、梗阻、潰瘍等問題，也就是“胃柿石癥”。所以食用柿子時一定要適量，而且一定不要空腹吃。另外，吃柿子時不要連皮吃，否則更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆?jié){、蝦等也別跟柿子一起吃，這些含高蛋白的東西在鞣酸的作用下，很容易凝固成塊，生成結(jié)石。喝可樂治胃石須謹(jǐn)慎，記者的朋友圈里也有朋友這樣說的，說是每天喝上1升可樂，這個“碎石”偏方真的可行嗎？

      專家說，如果病癥較輕，胃石較小，可以采用喝可樂的方法，因為可樂中含有磷酸，可以與鈣結(jié)合，有效破壞胃結(jié)石的聚合物質(zhì)。但是，碳酸飲料是胃潰瘍患者的大忌，大口喝下去很容易造成胃穿孔，一旦造成胃穿孔，將不得不進(jìn)行胃切除。因此，得了胃結(jié)石，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下治療，否則后果很嚴(yán)重。